Para usar batidos de proteínas para bajar de peso, no es necesario agotar su cuerpo con el culturismo profesional, porque son efectivos incluso con entrenamientos más simples. Lo principal es cocinarlos correctamente y seguir las recomendaciones de uso. En general, la proteína ayuda a gastar más energía, por lo que se queman las reservas de grasa. Puedes preparar batidos de proteínas en casa para adelgazar a partir de suplementos deportivos profesionales o ingredientes naturales.
¿Qué es un batido de proteínas para bajar de peso?
La base de los batidos de proteínas es la proteína seca, que es un polvo. Se obtiene a partir de alimentos ricos en proteínas. Puedes comprar proteína para bajar de peso en tiendas especializadas que venden nutrición deportiva. Los concentrados listos difieren en composición y son:
- suero;
- huevo;
- lácteos o caseína;
- complejo;
- soja.
Un batido de proteína es una bebida que se prepara diluyendo proteína con jugo, leche o agua. Ayuda a construir tejido muscular, satura perfectamente el cuerpo y no contribuye a la deposición de grasa. Tales bebidas a menudo se preparan a partir de productos naturales ordinarios, como leche o kéfir, con la adición de frutas, bayas, verduras, hierbas y otros ingredientes simples. Las bebidas proteicas comerciales y caseras ayudan a perder peso, pero es importante conocer la composición y las instrucciones sobre cómo, cuándo y cuánto beber.
Composición
La composición específica del cóctel depende de la opción de preparación, ya sea que se utilicen productos convencionales o suplementos deportivos profesionales. Estos últimos contienen necesariamente una proteína hidrosoluble obtenida a partir de huevos, soja o suero. Las bebidas proteicas especializadas también contienen:
- complejos multivitamínicos y complementos minerales;
- sacarosa o fructosa, que aumentan el contenido calórico de la bebida;
- L-carnitina, que acelera el consumo de grasas;
- picolinato de cromo, supresor del apetito;
- aminoácidos que ralentizan el proceso de asimilación de proteínas después de que ingresan al cuerpo;
- grasas y lactosa, si la bebida es de suero y proteínas vegetales, si es de soja.
De productos naturales
La composición de las bebidas caseras incluye productos familiares, la mayoría de los cuales se usan a diario. La base es kéfir, leche, crema, requesón o yogur. Para dar cualidades de sabor especiales, se agregan bayas o frutas. La composición puede incluir otros ingredientes que sean fuentes naturales de proteína de origen animal o vegetal. Esta lista incluye:
- mariscos;
- vegetales verdes: espárragos, pepinos, brócoli, espinacas;
- nueces;
- soja;
- cereales;
- cacao;
- granos de avena o trigo;
- clara de huevo.
Nutrición deportiva
El componente principal de la bebida para bajar de peso es la proteína, que se encuentra en grandes cantidades. Representa hasta 40 gramos por vaso de bebida. Esta cantidad se toma de la condición de que tanto el cuerpo puede absorber a la vez. Los carbohidratos están incluidos solo en las bebidas energéticas. En cualquiera de sus formas, las vitaminas y minerales se encuentran:
- flúor;
- calcio;
- cobre;
- zinc;
- planchar;
- vitaminas A, B, C, E.
¿Para qué sirve un batido de proteínas?
Los productos habituales que una persona consume a diario no siempre pueden satisfacer las necesidades de nutrientes del organismo. Esto es especialmente cierto para aquellos en cuyo régimen hay cargas excesivas. Aquí es donde las bebidas proteicas vienen al rescate. Están diseñados específicamente para mejorar los contornos de la figura y construir masa muscular. Al comerlos, aceleras tu metabolismo, lo que te ayuda a quemar grasa más rápido. Al mismo tiempo, no hay desgaste muscular, ya que están respaldados por una alta dosis de proteína.
como funciona para bajar de peso
El cuerpo pasa mucho tiempo digiriendo proteínas, lo que conlleva un gran gasto de energía. El cuerpo toma la cantidad que falta de sus propias reservas, por lo que comienza la quema activa de grasa. El efecto de las bebidas proteicas para bajar de peso es el siguiente:
- Supresión del hambre. Debido a la absorción más prolongada de proteínas, solo una porción del cóctel se satura durante las próximas dos horas. El resultado: no tienes ningún deseo de soltarte para comer algo dulce.
- Capacidad de trabajo. Con dietas normales, a menudo se puede sentir fatiga. Una gran porción de proteína, por el contrario, energiza, mejora el estado de ánimo y aumenta la eficiencia.
- Colector. A diferencia de los platos dietéticos, los cócteles tienen una gran selección de sabores, lo que facilita mucho el proceso de perder peso.
- Fortalecimiento de la inmunidad. La dieta siempre es estresante para el cuerpo. Esto es especialmente cierto para la cantidad de vitaminas esenciales. Las bebidas proteicas saturan el cuerpo con muchas sustancias útiles, lo que ayuda a aumentar la inmunidad.
Beneficios para los músculos
La proteína es especialmente beneficiosa para los músculos. No permite que se descompongan al perder peso junto con la grasa. Como resultado, solo se quema el exceso de peso, y los músculos no solo permanecen, sino que también aumentan gradualmente. Debido a esto, el cuerpo se vuelve más en relieve. La proteína no es solo el material de construcción de las células. También realiza una función de transporte, transporta la hemoglobina por todo el cuerpo, lo que proporciona oxígeno a todos los órganos. El resultado es que los tejidos conectivos se recuperan más rápido después de altas cargas en el gimnasio. Debido a esto, los músculos se vuelven resistentes.
Batido de proteinas para adelgazar en casa
No es necesario adquirir suplementos deportivos profesionales especiales. Las bebidas proteicas son fáciles de hacer en casa. Pueden ser a base de productos lácteos fermentados o de zumo, mejor exprimidos. Además, contienen suplementos vitamínicos y digestivos. No use solo azúcar y otros productos en las recetas. De lo contrario, el contenido calórico del producto terminado aumentará significativamente.
cuantas calorias tiene
Al perder peso de cualquier manera, es muy importante tener en cuenta el contenido calórico de los productos y platos que contienen. El valor energético de los batidos de proteínas es bajo. Son alrededor de 200 kcal por porción en forma de un vaso. Más precisamente, el contenido calórico está determinado por los componentes específicos de la receta. Con un valor energético tan pequeño, las bebidas contienen muchos nutrientes. Por ejemplo, un vaso contiene la misma cantidad de proteína y hierro que un filete de res. Por este motivo, ayudan no solo a perder peso, sino también a mejorar.
Cómo cocinar
Para hacer una bebida proteica usted mismo, no necesita habilidades culinarias especiales. Para empezar, elige una receta. Hay opciones dulces con frutas u opciones más sustanciosas con vegetales. En cualquier caso, los productos lácteos fermentados se toman como base, más a menudo kéfir, leche o requesón. Es mejor si son bajos en grasa. En su lugar, puedes usar jugo recién exprimido, pero es importante combinarlo correctamente con otros ingredientes. Los ingredientes adicionales no son solo frutas y verduras. Pueden ser bayas o cereales. El principio de cocción es simple:
- todos los ingredientes sólidos se muelen con una licuadora;
- luego se mezclan;
- en la última etapa, todos se vierten con kéfir, yogur u otro producto tomado como base.
Dieta
Incluso con los grandes beneficios de las bebidas proteicas, no vale la pena tomarlas sin control y en cualquier cantidad. Es mejor usar un sistema especial que tendrá en cuenta las recomendaciones para su uso. De lo contrario, el resultado de la pérdida de peso será menor de lo esperado. El uso de bebidas proteicas no puede llamarse una dieta específica. Esto es solo un conjunto de reglas, siguiendo las cuales, puede lograr rápidamente una figura delgada. En cuanto a la dieta principal, aquí vale la pena seguir lo siguiente:
- comer 3-4 veces al día;
- reducir las porciones a 200-250 g;
- beba suficiente líquido - hasta 2-2. 5 litros;
- preparar alimentos hirviendo, guisando, horneando o al vapor;
- no saltes comidas;
- rechazar dulces, harinas, productos grasos, fritos y salados;
- excluye comida rápida, productos semiacabados.
cuando beber
Las bebidas proteicas para bajar de peso son importantes para beber en un momento determinado. La mejor opción es 15 minutos después del entrenamiento. Este es el período en el que el cuerpo abre la ventana anabólica, que se caracteriza por una absorción de proteínas más activa. Se gasta inmediatamente en la recuperación muscular, por lo que no habrá depósitos de grasa. Además de beber después de un entrenamiento, puedes tomar una bebida:
- por la mañana en lugar del desayuno;
- durante el descanso entre el desayuno y el almuerzo;
- por la noche 2 horas antes de acostarse.
Cómo tomar un batido de proteínas
Vale la pena comenzar con 1 servicio diario para comprobar la reacción del cuerpo. Luego, la dosis se puede aumentar gradualmente, llevándola hasta 2-3 veces. Es necesario beber a pequeños sorbos para alargar el proceso de placer y solo para una buena asimilación de los ingredientes. No se recomienda reemplazar las comidas completas borrachas. Para una pérdida de peso efectiva, la dieta debe ser equilibrada en términos de proteínas, carbohidratos y grasas. Aquí hay algunas reglas generales más:
- para un resultado efectivo, agregue actividad física diaria en forma de ejercicios matutinos, fitness o simplemente correr;
- preparar una bebida justo antes de beber en la cantidad necesaria para una dosis;
- combínelo con pan integral, frutas o nueces, que además saturan el cuerpo con carbohidratos.
Dosis diaria de proteína
Es igualmente importante considerar el cálculo de la dosis diaria de proteína que puede absorber el cuerpo. Se cree que el estómago digiere solo 40 g a la vez. Una dosis alta puede sobrecargar el trabajo de los riñones y el hígado. El valor específico para el día se calcula mejor teniendo en cuenta su propio peso. La cantidad mínima de proteína es de 1-1, 5 g por kilogramo de peso corporal. La mitad de esta cantidad proviene de proteínas naturales.
Recetas
No necesita proteína en polvo para hacer bebidas de proteína natural. Todos los ingredientes son productos regulares que contienen proteínas de forma natural. A continuación se presentan algunas de las recetas más deliciosas y populares. El primero de ellos es "Surtidos para adelgazar". Los ingredientes para ello requerirán lo siguiente:
- requesón sin grasa - 200 g;
- leche - 200 g;
- canela - al gusto;
- frutas: plátanos, kiwi, manzanas o cualquier otra al gusto;
- canela - 0. 5 cucharaditas;
- avena - 2 cucharadas.
El método de cocción es muy sencillo:
- Enjuague la fruta, si es necesario, pélela y córtela en rodajas pequeñas, luego tírela a una licuadora.
- Luego, agregue leche en el mismo lugar y agregue requesón ablandado con avena.
- Mezcle todo con una licuadora, luego espolvoree con canela encima.
Otra receta de cóctel muy simple se prepara con la adición de bayas. En general, la lista de ingredientes es la siguiente:
- kéfir 1, 5% - 200 ml;
- leche - 200 ml;
- bayas - 200 g.
La preparación del cóctel se lleva a cabo de la siguiente manera:
- Enjuague bien las bayas, séquelas, luego tritúrelas ligeramente y cárguelas en una licuadora.
- Vierta kéfir con leche allí.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
La siguiente receta es muy original. La bebida se llama "Fresa en Chocolate", pero en la composición no se utilizan dulces, sino cacao en polvo para darle sabor a chocolate. Los ingredientes necesarios son los siguientes:
- fresas - 4-5 bayas;
- leche desnatada - 1 taza;
- cacao - 1 cucharada;
- proteína en polvo - opcional 2 cucharas grandes.
El principio de preparación es el siguiente:
- Enjuague las fresas, séquelas y luego bátalas hasta que queden gachas.
- Luego, agregue cacao y proteína en polvo, vierta todo con leche.
- En la última etapa, bata todo con una licuadora hasta que quede suave.
- Para hacer la bebida más fresca, agregue un par de cubitos de hielo.